Aves · Anseriformes · Anatidae

Ganso doméstico

Anser anser domesticus

No evaluado

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Forma doméstica del ánsar común, criada por el ser humano desde la Antigüedad. Los ánsares domésticos se caracterizan por ser mayoritariamente de color blanco, a diferencia del gris pardo de los silvestres.

Dieta

Herbívoro

Se alimenta principalmente de plantas.

Actividad

Diurno

Activo principalmente durante el día.

Dificultad de avistamiento

Desconocida

Agua dulce

42misma familia

Curiosidades

GeneralDomesticado en Egipto hace más de 3.000 años; los romanos lo usaban como alarma en las murallas.
Todas las razas domésticas europeas de ganso pertenecen a esta forma, derivada del ánsar común, que se considera la primera ave domesticada por el ser humano.
En los humedales españoles se observan con frecuencia híbridos entre ánsares silvestres y domésticos, reconocibles por manchas ocres en las alas y en el cuello.
La EFSA lo incluye en su dictamen sobre bienestar animal, que cubre expresamente la producción de foie gras.

Ciclo de vida y biología

Tipo de esqueleto: Vertebrado - esqueleto óseo interno (ave)
Hábitat y entorno: Granjas, estanques y corrales

Fuentes consultadas: EFSA 2023, Welfare of ducks, geese and quail on farm (Scientific Opinion); Waste Magazine; Rodríguez Alonso y Palacios Alberti 2018, Enciclopedia Virtual de los Vertebrados Españoles (MNCN-CSIC); Linnaeus 1758