Peces óseos · Perciformes · Coryphaenidae
Dorado
Coryphaena hippurus
Preocupación menor
La especie es abundante y está ampliamente distribuida; no corre riesgos significativos a corto plazo.
El dorado, pez limón, lirio, llampuga, lampuga, yampúa, dorado-delfín, perico o sandalio, es una especie de pez marino de la familia corifaénidos o peces-delfín, distribuido por todos los océanos del mundo, en aguas tanto tropicales como subtropicales. Constituye uno de los pescados estrella de la cocina tradicional maltesa.
Peso
22 kg de media
Tamaño
hasta 2,1 m
Esperanza de vida
4 años
