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  3. Barbure à six doigts

Poissons osseux · Perciformes · Polynemidae

Barbure à six doigts

Polydactylus sexfilis

Préoccupation mineure

L'espèce est abondante et largement répartie ; elle n'est pas confrontée à des risques significatifs à court terme.

Tu vois quelque chose d'inexact ?

Barbure au corps argenté et au museau émoussé, dotée de six rayons libres sous la nageoire pectorale qu'elle utilise comme doigts tactiles pour traquer les proies enfouies dans le sable de la zone de déferlement. C'est un poisson très apprécié à Hawaï, où il est connu sous le nom de moi.

Poids

jusqu'à 3,2 kg

Taille

30 cm – 60 cm

Régime alimentaire

Carnivore

Se nourrit principalement d'autres animaux.

Structure sociale

Banc

Se regroupe en bancs coordonnés, typique des poissons.

Océan
8pays

Anecdotes

  • Les six filaments qui lui donnent son nom sont des rayons de la nageoire pectorale qui se sont détachés et qui fonctionnent comme des doigts sensoriels palpant le fond.
  • Il est hermaphrodite protandre : il mûrit d'abord comme mâle et les plus grands individus sont des femelles.
  • Dans l'ancien Hawaï, sa consommation était réservée aux chefs, et c'est aujourd'hui l'une des espèces vedettes de l'aquaculture de l'archipel.
  • Il est hermaphrodite protérandre : d'abord mâle puis femelle, avec une phase intermédiaire hermaphrodite.
  • La ponte est réglée par les phases de la lune.
  • Son nom hawaïen, moi, signifie poisson des rois ; il était réservé à la noblesse et c'est aujourd'hui l'une des espèces vedettes de l'aquaculture de Hawaï.
  • Les populations côtières ont chuté brutalement au cours des trente ou quarante dernières années, ce qui a suscité des programmes d'élevage et de repeuplement.

Cycle de vie et biologie

Type de squelette
Vertébré – squelette osseux interne (poisson osseux)
Habitat et milieu
Eaux sableuses peu profondes et zones de déferlement des côtes de l'Indo-Pacifique
Maturité sexuelle
Ils mûrissent en mâles entre 20 et 25 cm de longueur à la fourche et deviennent des femelles fertiles entre 30 et 40 cm
Gestation / incubation
La ponte suit un rythme lunaire et a lieu près de la côte ; les œufs mesurent environ 0,75 mm de diamètre et portent un gros globule huileux

Sources consultées: FishBase (Froese & Pauly, eds.) · Lista Roja de la UICN (evaluación de 2023) · Motomura (2004), FAO · Center for Tropical and Subtropical Aquaculture · FishBase, Polydactylus sexfilis · FishBase, Polydactylus sexfilis (Ref. 9685) · FishBase (Ref. 9685) · manual de criadero del moi (Center for Tropical and Subtropical Aquaculture) · FishBase, Polydactylus sexfilis (Ref. 57343, 9685)

Où l'observer

Meilleure saison : Il vit entre 1 et 50 m, normalement de 20 à 50, sur les rivages sableux et rocheux, les embouchures de rivières et les estuaires à mangrove. Sa répartition est indo-pacifique et liée surtout aux îles océaniques : Maurice, les Seychelles, le Kenya, les îles du nord de l'océan Indien, de l'Indonésie aux Ryukyu et Ogasawara, et vers l'est jusqu'à Hawaï, la Polynésie française et Pitcairn

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