Bocasse à tête massive

• Son sang et ses tissus contiennent des glycoprotéines antigel qui adhèrent aux microcristaux de glace et les empêchent de croître, un mécanisme sans lequel le poisson gèlerait de l'intérieur.
• Il n'a pas de vessie natatoire et compense son défaut de flottabilité en accumulant des lipides et en réduisant la minéralisation de son squelette.
• C'est l'une des espèces clés du réseau trophique côtier antarctique et une proie habituelle des phoques, des cormorans et des manchots.
• Ses glycoprotéines antigel ont évolué à partir d'un gène du trypsinogène, une enzyme digestive : un cas très cité de gène qui change complètement de fonction.
• Ces protéines n'abaissent pas le point de congélation comme le ferait un antigel de voiture : elles adhèrent aux microcristaux de glace et les empêchent de croître.
• C'est un poisson à sang rouge, et c'est pourquoi il sert constamment de terme de comparaison face aux poissons des glaces : presque tout ce que nous savons de la perte d'hémoglobine chez ces derniers a été mesuré par rapport à cette espèce.
• Les notothénioïdes représentent environ 90 % de la faune de poissons du plateau continental antarctique, une domination presque sans équivalent dans les autres mers.

Type de squelette

Vertébré – squelette osseux interne (poisson osseux)

Habitat et milieu

Fonds rocheux et forêts de macroalgues de l'Antarctique, de 0 à 550 m

Sources consultées: Chen, DeVries y Cheng (1997), PNAS; Cocca et al. (2000); Lista Roja de la UICN; FishBase

Les points marquent les parcs et les sites de plongée où sa présence est documentée.