Bükk

Le parc national du Bükk a été créé en 1977 dans le nord de la Hongrie, dans les montagnes homonymes, et protège quelque 431 km². Ce fut le troisième parc national hongrois et le premier de montagne.

Son cœur est un plateau calcaire élevé, le plus étendu du pays, avec un karst très développé : dolines, gouffres, vallées aveugles et plus de mille cavités recensées. Le nom Bükk signifie hêtre, et de fait les hêtraies couvrent une bonne partie du massif, accompagnées de chênaies dans les cotes basses et de pelouses karstiques dans les zones hautes, avec une flore riche en éléments carpatiques et subméditerranéens.

Ses grottes ont une valeur archéologique de premier ordre : la grotte d'Istállós-kő et d'autres du massif ont livré quelques-uns des gisements paléolithiques les plus importants d'Europe centrale, avec une industrie lithique et des restes de faune glaciaire. En surface, la vallée de Szalajka, avec sa cascade étagée sur des formations de travertin, est le site le plus visité. Le parc conserve en outre des vestiges de la production traditionnelle de charbon de bois et de la métallurgie historique du fer, activités qui ont modelé la forêt pendant des siècles.