Alta Murgia

2004 ausgewiesen, schützt er eine der letzten mediterranen Steppen Italiens, eine verkarstete Hochfläche mit Dolinen und Höhlen, wo 1993 das fast vollständige Skelett eines mehr als 150.000 Jahre alten Neandertalers entdeckt wurde („der Mensch von Altamura“), in einer Tropfsteinhöhle versteinert. In seinem Herzen erhebt sich das Castel del Monte, eine achteckige Festung, die Kaiser Friedrich II. des Heiligen Römischen Reiches um 1240 errichten ließ, deren Zweck und Sinnbildlichkeit die Geschichtsschreibung noch immer erörtert, und seit 1996 UNESCO-Welterbe. 2024 wurde der Park zudem als UNESCO Global Geopark anerkannt.