Heimchen

• Den Gesang erzeugt nur das Männchen, indem es einen Schaber des einen Flügels gegen eine Schrillleiste des anderen reibt; der Rhythmus des Gesangs beschleunigt sich mit der Temperatur so regelmäßig, dass man sie damit abschätzen kann.
• Seine Gehörorgane sitzen nicht am Kopf, sondern an den Vorderbeinen, als zwei Trommelfelle direkt unterhalb des Knies.
• Es ist eine der vier von der Europäischen Union als Lebensmittel für Menschen zugelassenen Insektenarten und wird industriell für Mehle und Proteinriegel gezüchtet.
• Es ist eines der in der Europäischen Union zugelassenen Speiseinsekten: Die Kommission genehmigte 2022 seine Vermarktung in gefrorener, getrockneter und pulverisierter Form und im Januar 2023 in teilentfetteter Form.
• Sein Protein hat eine In-vitro-Verdaulichkeit von 79 bis 93 %, vergleichbar mit der herkömmlicher tierischer Quellen.
• Die intensive Zucht hat eine Achillesferse: das Grillen-Densovirus (AdDNV), das in Nordamerika und Europa ganze Betriebe vernichtet hat.
• Es kann wegen des Tropomyosins Kreuzreaktionen bei Menschen auslösen, die auf Krebstiere und auf Hausstaubmilben allergisch sind.
• In Südostasien wird es traditionell gegessen, vor allem in Thailand.

Skeletttyp

Wirbelloses Tier – Chitin-Exoskelett (Insekt)

Lebensraum und Umgebung

Warme Gebäude, Deponien und vom Menschen geprägte Gebiete

Geschlechtsreife

Das Weibchen kann sich zwei Tage nach Erreichen des Adultstadiums paaren und beginnt um den neunten Tag zu legen; die Nymphen durchlaufen je nach Quelle 6 bis 12 Stadien

Tragzeit / Brutdauer

Die Eier schlüpfen in 1-2 Wochen (bei 30 °C etwa 13 Tage); die Entwicklung vom Ei zum Adulttier dauert unter optimalen Bedingungen 40 bis 45 Tage und bei 18 °C bis zu 200 Tage

Wurf- / Gelegegröße

Gelege von 50 bis 100 Eiern alle 2 oder 3 Tage; ein begattetes Weibchen kann über etwa 70 Tage Adultleben nahezu 3.000 Eier legen

Verwendete Quellen: Wikipedia (es): Acheta domesticus · Clifford 1990 via guias de cria de grillo domestico · Nature Scientific Reports (mas de 1.500 huevos) · ScienceDirect (Hughes 1989) · Science Advances, How colonial animals evolve · Wikipedia, Zooid · Clifford 1977 y FAO 2014 via guias de cria de grillo · ficha de identificacion · Ficha de identificacion de Acheta domesticus · Ficha de especie de Acheta domesticus · Clifford 1990 y Nix & Bass 1973 via guias de cria · ficha de especie