Somiedo

Classé en 1988 et réserve de biosphère de l'UNESCO depuis 2000, Somiedo est l'un des meilleurs endroits d'Europe pour observer en liberté l'ours brun cantabrique, une population génétiquement isolée des autres ours européens qui a été au bord de l'extinction dans les années 90 avec à peine une centaine d'individus et qui s'est aujourd'hui rétablie de façon notable. Ses « brañas », des hameaux pastoraux d'architecture traditionnelle en pierre et en chaume construits pour le pacage saisonnier de montagne, restent partiellement habitées pendant l'été par des bergers qui maintiennent des pratiques d'élevage centenaires.