Rubio

• Sus radios pectorales libres tienen receptores del gusto: literalmente saborea la arena con los dedos mientras camina buscando crustáceos enterrados.
• Produce gruñidos audibles contrayendo unos músculos contra la vejiga natatoria, un sonido que los pescadores reconocen al subir las redes.
• El azul brillante de sus pectorales, oculto cuando nada, se despliega de golpe como señal de advertencia ante un depredador.
• Camina por el fondo. Los tres primeros radios de cada aleta pectoral están sueltos y transformados en apéndices rígidos con los que se apoya y avanza a pasos por la arena.
• Esos radios llevan además quimiorreceptores: no solo le sirven para caminar, sino para saborear el fondo mientras lo recorre y localizar presas enterradas.
• Produce sonido con la vejiga natatoria, que hace vibrar con músculos especializados. Los gruñidos son audibles fuera del agua cuando se le saca, y de ahí el nombre inglés de gurnard, del francés grogner, gruñir.
• Sus pectorales desplegadas son enormes y de un azul intenso con borde brillante: las abre de golpe como advertencia.
• Migra estacionalmente por profundidad: se concentra en aguas someras en primavera y verano y baja en invierno.
• Hasta 2006 era sobre todo descarte; desde que el ICES reconoció su potencial comercial ha ganado valor en lonja.

Tipo de esqueleto

Vertebrado - esqueleto óseo interno (pez)

Hábitat y entorno

Fondos de arena y fango del Atlántico oriental y el Mediterráneo, de 5 a 300 m

Madurez sexual

Talla de primera madurez 24,7 cm

Fuentes consultadas: https://en.wikipedia.org/wiki/Tub_gurnard