Serra da Estrela

Declarado en 1976, protege el mayor macizo montañoso de Portugal continental, con la única estación de esquí del país en su cumbre, la Torre (1.993 m). La región es célebre por el queso Serra da Estrela, elaborado con leche cruda de oveja mediante técnicas artesanales documentadas desde hace siglos, y por el perro de la Sierra de la Estrella, una raza autóctona utilizada tradicionalmente para proteger los rebaños de lobos ibéricos, cuya población en la región es una de las más importantes de Portugal.