Maquereau commun

• Dans l'Union européenne, sa pêche est réglementée, avec une taille minimale de capture de 18 cm.
• Il se nourrit de copépodes et d'autre zooplancton, complétés par de petits poissons, des crevettes et des calmars.
• Il est la proie de plusieurs espèces de poissons et de mammifères marins.
• Il n'a pas de vessie natatoire, à la différence du maquereau espagnol. Cela l'oblige à nager continuellement pour ne pas couler, mais lui permet de changer de profondeur très vite sans ajuster la pression.
• Il nage sans arrêt aussi pour respirer, parce qu'il ventile ses branchies par son propre déplacement.
• Sa chair est très grasse et s'oxyde vite après la capture, ce qui explique qu'on l'ait traditionnellement salée ou conservée dans l'huile et qu'elle soit l'un des poissons dont la chaîne du froid est la plus exigeante.
• Ses bancs de frai de l'Atlantique nord-est sont répartis entre plusieurs flottes nationales, et le désaccord sur les quotas a été un litige de pêche récurrent entre l'Union européenne, la Norvège, l'Islande et les îles Féroé.

Type de squelette

Vertébré – squelette osseux interne (poisson)

Habitat et milieu

Eaux pélagiques tempérées de l'Atlantique Nord, Méditerranée comprise, de la surface jusqu'à 1 000 m de profondeur

Poids à la naissance

Larve pélagique après l'éclosion de l'œuf

Taille à la naissance

Larve pélagique à l'éclosion

Maturité sexuelle

1-3 ans (valeur usuelle 1-2 ans)

Taille de la portée / de la ponte

40 000 à 190 000 œufs libérés en eaux libres, sans soins parentaux

Sources consultées: FishBase · PubMed · Fishipedia · Mass.gov Creature Feature · AnAge · U.S. Fish and Wildlife Service