Boi

• Todo o gado bovino descende do auroque, um bovídeo selvagem enorme cujo último exemplar conhecido morreu na floresta de Jaktorów, na Polónia, em 1627.
• Sem os microrganismos do seu rúmen não conseguiria aproveitar a erva: não é a vaca que digere a celulose, mas sim os biliões de micróbios que alberga.
• Foi domesticado na Anatólia há entre 10 500 e 10 000 anos a partir do auroque, Bos primigenius.
• O zebu, Bos indicus, é uma domesticação independente e a partir de outra subespécie de auroque, a asiática, há cerca de 8000 anos.
• O seu rúmen alberga uma comunidade de bactérias, protozoários e fungos que digerem a celulose por ela: sem esses microrganismos não conseguiria aproveitar a erva.
• A tolerância à lactose na idade adulta nas populações humanas europeias e africanas evoluiu depois desta domesticação, e é um dos casos mais bem documentados de coevolução entre uma espécie doméstica e nós.

Tipo de esqueleto

Vertebrado - esqueleto ósseo interno (mamífero)

Habitat e ambiente

Pastagens, montados e explorações pecuárias de todo o mundo

Maturidade sexual

18 meses

Gestação / incubação

9,1 meses

Tamanho da ninhada / postura

1

Esperança de vida em cativeiro

25

Fontes consultadas: https://es.wikipedia.org/wiki/Bos_taurus