Europa
A Hungria é o coração da planície panónica, uma bacia continental fechada pelos Cárpatos que conserva o maior fragmento de estepe que resta na Europa Central. A puszta de Hortobágy, primeiro parque nacional do país e Património Mundial, é um mar de pastagens salinas e lagoas pouco profundas mantido durante séculos pelo pastoreio extensivo de ovelhas racka de cornos em espiral e de bois cinzentos húngaros. Essa paisagem aberta sustenta abetardas, tartaranhões-caçadores e uma densidade notável de rapinas estepárias, incluindo a águia-imperial-oriental. O lago Balaton e a sua zona húmida anexa de Kis-Balaton atuam como filtro natural e como refúgio de garças, colhereiros e águias-pesqueiras. A norte, as montanhas de Bükk e Aggtelek contribuem com faiais e um sistema cársico de mais de duzentas grutas partilhado com a Eslováquia, com importantes colónias de morcegos.
Animal nacional: O falcão-sacre é a ave nacional, ligada ao mítico turul da tradição húngara
Em cada outono, as pastagens e lagoas de Hortobágy reúnem uma das maiores concentrações de grou-comum do mundo: mais de cem mil aves fazem escala ali na sua viagem para sul, alimentando-se nos restolhos de milho durante o dia e entrando em massa para dormir sobre as lagoas ao entardecer. O estrondo dos seus chamamentos ao amanhecer ouve-se a vários quilómetros de distância.
A Hungria conserva uma das maiores populações de abetarda da União Europeia graças a acordos com agricultores e ao enterramento de linhas elétricas. A víbora conhecida em espanhol como «víbora de los prados húngara» é um dos répteis mais ameaçados da Europa e conta com um centro de reprodução próprio.
Hortobágy em outubro e novembro para a entrada maciça de grous no dormitório. Kiskunság na primavera para abetardas em parada nupcial. Kis-Balaton no verão para garças e colhereiros.
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