Centollo europeo

• defensaDecora activamente su caparazón fijando fragmentos de algas y pequeños invertebrados sésiles, logrando un camuflaje natural que renueva periódicamente.
• Tiene muda terminal: al alcanzar la madurez realiza su última muda y ya no vuelve a crecer ni a cambiar de caparazón el resto de su vida.
• Realiza migraciones estacionales de decenas de kilómetros y se han observado grupos avanzando en fila india por el fondo.
• Migra en masa y en fila india. En otoño los centollos se agrupan y recorren decenas de kilómetros por el fondo hacia aguas más profundas, en columnas que se han filmado en las costas atlánticas.
• Y se apilan para mudar: forman montones de decenas o cientos de individuos, en los que los ejemplares blandos recién mudados quedan protegidos en el centro por los de caparazón duro.
• Es un cangrejo decorador: se cubre el caparazón de algas y esponjas que sujeta con cerdas ganchudas, un camuflaje que mantiene durante toda la vida juvenil.
• Deja de crecer al alcanzar la madurez: su última muda es la definitiva, así que un centollo adulto nunca vuelve a mudar y su caparazón se va cubriendo de epibiontes con los años.
• Eso permite estimar la edad de un ejemplar por el desgaste y las incrustaciones del caparazón.
• Es una de las especies más valoradas del marisqueo gallego y su pesca está regulada por talla mínima y vedas.

Tipo de esqueleto

Invertebrado - exoesqueleto de quitina (crustáceo)

Hábitat y entorno

Fondos de arena, grava y roca, de 5 a 120 m

Fuentes consultadas: https://es.wikipedia.org/wiki/Maja_squinado

Mejor época: Otoño e invierno, cuando se acerca a la costa