Ibiza, biodiversidade e cultura

A UNESCO inscreveu a 4 de dezembro de 1999 o conjunto denominado «Ibiza, biodiversidade e cultura» na Lista do Património Mundial com a referência 417rev, como bem misto: um caso pouco frequente em que os valores naturais e os culturais não só coexistem como se explicam uns aos outros. A candidatura, apresentada de novo em 1998 após uma primeira tentativa falhada em 1986, reúne quatro elementos: as pradarias de Posidonia oceanica situadas dentro da Reserva Natural de ses Salines, entre Ibiza e Formentera, e três bens culturais — a cidade muralhada de Dalt Vila, o povoado fenício de sa Caleta e a necrópole fenício-púnica do Puig des Molins.

A posidónia (Posidonia oceanica) é uma planta marinha endémica da bacia mediterrânica, e a desta reserva é considerada a mais bem conservada de todo o Mediterrâneo. As suas pradarias oxigenam a água, fixam os sedimentos e sustentam os ecossistemas costeiros: nos fundos protegidos contabilizaram-se cerca de 220 espécies, a comunidade marinha mais importante do Mediterrâneo. A transparência característica destas águas é consequência direta dessa cobertura vegetal. A área protegida, declarada Reserva Natural em 1995, inclui ainda as salinas de Ibiza e Formentera, os ilhéus entre as duas ilhas e uma ampla faixa marinha, e funciona como zona húmida de referência para as aves migratórias.

O vínculo entre o natural e o cultural passa pelo sal. A exploração salineira com técnicas tradicionais desde o século VIII a. C. manteve durante milénios um ecossistema de grande diversidade, e a qualidade do sal depende da da água, que por sua vez depende da função ecológica da posidónia. Esse comércio milenar explica o peso da ilha na economia do Mediterrâneo antigo: sa Caleta é o primeiro estabelecimento fenício e o precedente do comércio do sal, e o Puig des Molins constitui uma fonte excecional, pela quantidade e importância, para o conhecimento das práticas funerárias fenícias e cartaginesas. Dalt Vila, a acrópole fortificada, conserva uma estratificação urbana extraordinária que vai dos primeiros povoados fenícios aos períodos árabe e catalão e culmina nos baluartes renascentistas do século XVI, um modelo ítalo-espanhol de arquitetura militar que influenciou decisivamente as fortificações espanholas do Novo Mundo.